日本では今、空前の物価高となっています。戦後最悪という言葉を毎日、新聞やニュースでも目にされているでしょうが、まさか家庭のコメにまでその影響が及ぶとは誰も予測をしていませんでした。以前は一日三食を食べるのが基本であったものが、いまでは一日二食または一食でしのいでいるかたもいる状況です。少しでも景気が良くなれば、食べるのに苦労をすることはないのですが、これから20年以上は日本で好景気を期待することはできません。
多くの方が賢く買い物をされており、毎日スーパーのチラシを見て特価日を狙ってるのは基本です。とくに安くなりやすいのが菓子パンで、1個40円で手に入る日もあるほど。このような絶好の機会に数か月分の分量を買い求めてみましょう。そのまま買って置いておくと、必ず腐ってカビが生えます。
それを防ぐには、乾燥剤を入れた業務用食品容器を活用することです。簡単に業務用食品容器の使い方を述べると、シリカゲルという乾燥剤を食品容器のなかに入れてから、買ってきた菓子パンを詰めるのが基本。業務用なら1リットル単位で色んなサイズで販売をされており、食品を綺麗に収納することができます。パンならジャムやマーガリン入りが多く、通常は1日で劣化をして食べることができません。
しかし、食品容器の中で酸化を防げば最長半年は美味しさと鮮度を維持することが可能です。非常食にもなるので、家族分のかける4倍の数を用意しておきましょう。
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