店頭での試食販売は直接商品の味を確認してから購入できるので、消費者にとっては重要なイベントといえます。特に不特定多数を対象とするこうした試食には使い切りの食器が欠かせませんが、一般的なテイクアウトやレジャーで使用されるサイズの容器は不便です。試食の場合は一口程度の食品を提供するだけなので、大きなサイズは必要ありませんし、通りがかりの来客に提供する場合はその場ですぐに廃棄されるため、折りたたまれなくても廃棄時の容積が小さくなることも重要です。そのため、試食販売を行う際にはそれに適した業務用食品容器を準備することが求められます。

業務用食品容器を購入するなら、これらを専門的に販売する店舗を利用するのがおすすめです。業務用食品容器は飲食系の資材を取り扱う専門店でも取り扱われていますが、サイズや素材の品ぞろえが充実した専門店を利用すると、よりニーズにマッチした資材の購入が可能です。業務用食品容器を専門とするネット通販も展開されており、法人でない個人事業主の方も利用できるサービスは多いので、100個程度の小ロットから購入したい方もネット通販を確認するとよいでしょう。試食用の業務用食品容器には、冷たいものやお酒などに適したプラスチック製から、環境負荷を考えた未晒しの紙製や間伐材を使用した製品など、多種多様に展開されています。

選択に迷っているなら、サンプル提供のあるサービスを利用するのもおすすめです。